Лазанья

Вам понадобится:
Листы лазаньи – 1 коробка
Говядина тушеная Сила в/с – 1 банка
Лук репчатый – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Молоко – 100 мл
Мука в/с – 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Растительное масло – 3 ст. л.
Сыр – 200 гр

В сковороду выложите тушеное мясо Сила, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте все в течение 10 минут. Затем добавьте нарезанные помидоры и тушите еще 8-10 минут.

Грибы почистите, мелко нарежьте и выложите в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до готовности.

К жареным грибам добавьте муку и хорошо перемешайте. Влейте молоко комнатной температуры, доведите солью и аккуратно перемешайте.

В форму для выпекания выложите на дно лист лазаньи и сверху выложите обжаренное тушёное мясо. Поверх снова выложите лист лазаньи, на него выложите грибной соус. Повторите несколько раз.

Каждый слой посыпаем тертым сыром и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 С на 25 минут.

Подавайте порционно, сверху посыпав сыром и украсив листиком базилика или любой другой любимой зеленью.