Утиные ножки «Конфи»

Конфи – способ приготовления блюд во французской кухне:
медленное томление продуктов из птицы, полностью погруженных в жир, при низкой температуре (менее 100 °C) около 6-8 часов. Рецепт конфи по истине вкусный и уникальный. Настоящим «брендом» французской кухни принято называть именно утиное конфи, ставшее деликатесом и получившее признание тысяч людей по всему земному шару.
Перед употребление утиные ножки лучше разогреть.
Продукт выпускается в удобной жестяной банке c ключом, которая сохраняет превосходный вкус и аромат.

Состав:
окорочок утиный, масло растительное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный, кориандр, розмарин, тимьян, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия (Е621)
Энергетическая ценность:
1290,0 кДж / 290,0 Ккал
Пищевая ценность:
жир 24.0 г; белок 17.0 г
Вес:
525 грамм
Условия хранения:
от 0°С до +20°С
Срок годности:
2,5 года

Рецепты

Вдохновляйтесь нашими рецептами для домашних обедов и ужинов